Ciastka z płatków gryczanych

Suszone kiełki zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie powodują wzdęć oraz dostarczają organizmowi białek, błonnika i minerałów.

Ilość porcji:

ok. 30 sztuk

Przygotowanie:

15 min.

Pieczenie:

ok. 20 min.

Całkowity czas:

ok. 35 min.

Przepis

Składniki:

Jasne ciasto:

  • 50 g roztopionego masła
  • 150 ml syropu klonowego
  • 1 całe jajko
  • 150 g mąki pszennej razowej
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 50 g KIEŁKÓW GRYKI – PŁATKÓW
  • 50 g czekoladowych pestek (kawałków)
  • 50 g orzechów (migdały, orzechy pekan, orzechy laskowe, …)

Ciemne ciasto:

  • 50 g roztopionego masła
  • 70 ml oleju kokosowego
  • 150 ml syropu klonowego
  • 1 całe jajko
  • 120 g mąki pszennej razowej
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 100 g KIEŁKÓW GRYKI – PŁATKÓW
  • 100 g roztopionej czekolady
  • 30 g orzechów (migdały, orzechy pekan, orzechy laskowe, …)

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie mokre składniki wymieszać i zmiksować na gładką masę. Następnie dodać wszystkie sypkie składniki.
  2. Ręcznie wypracować ciasto, z którego zrobić kulki. Podczas pieczenia ciasto się trochę rozpłynie, więc nie ma potrzeby zgniatania kulek. Taka ilość jest odpowiednia dla 30 szt. herbatników o średnicy 3 – 4 cm.
  3. Piekarnik rozgrzać do 175 stopni i piec przez ok. 20 minut.

Wartości odżywcze

Orientacyjne wartości odżywcze określone na podstawie obliczeń przy użyciu wspólnych składników wymienionych w powyższym przepisie.

Wartości odżywcze na porcję (około 90 g = ciemne ciasteczka).

Wartość energetyczna: 1 672 kJ / 400 kcal
Białka: 6,2 g
Tłuszcze: 20,3 g
Węglowodany: 49,3 g
z tego cukry: 20,2 g
Błonnik: 3,3 g

Další recepty

Deser gryczano-komosowy na noc

Deser gryczano-komosowy na noc

Deser gryczano-komosowy na nocSuszone kiełki zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie powodują wzdęć oraz dostarczają organizmowi białek, błonnika i minerałów.Ilość porcji: 3 porcjePrzygotowanie: 15 min.Chłodzenie: na nocCałkowity czas: ok. 8...

Zupa dyniowa z komosą ryżową

Zupa dyniowa z komosą ryżową

Zupa dyniowa z komosą ryżowąSuszone kiełki zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie powodują wzdęć oraz dostarczają organizmowi białek, błonnika i minerałówIlość porcji: 4 porciePrzygotowanie: 15 min.Czas gotowania:  30 min.Całkowity czas: 45...

Kasza owsiana z kiełkami komosy ryżowej, orzechami włoskimi i owocami

Kasza owsiana z kiełkami komosy ryżowej, orzechami włoskimi i owocami

Kasza owsiana z kiełkami komosy ryżowej, orzechami włoskimi i owocamiSuszone kiełki zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie powodują wzdęć oraz dostarczają organizmowi białek, błonnika i minerałów.Ilość porcji: 2 porcjeCzas przygotowania: 2...

Bagietki na imprezę z komosą ryżową z domowej piekarni

Bagietki na imprezę z komosą ryżową z domowej piekarni

Bagietki na imprezę z komosą ryżową z domowej piekarni Suszone kiełki zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie powodują wzdęć oraz dostarczają organizmowi białek, błonnika i minerałów.Ilość porcji: ok. 4 -6 bagietekPrzygotowanie i wyrastanie...

Muffinki z kiełkami komosy ryżowej i kawałkami czekolady

Muffinki z kiełkami komosy ryżowej i kawałkami czekolady

Muffinki z kiełkami komosy ryżowej i kawałkami czekoladyKiełki suszonych zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie wzdycha i nie dostarcza organizmowi białek, błonnika i minerałów.Ilość porcji: ok. 12 sztukPrzygotowanie: 15 min.Pieczenie: ok....

Knedle żytnie z kiełkami z komosy ryżowej

Knedle żytnie z kiełkami z komosy ryżowej

Knedle żytnie z kiełkami z komosy ryżowejKiełki suszonych zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie wzdycha i nie dostarcza organizmowi białek, błonnika i minerałów.Ilość porcji: 3 porcjeCzas przygotowania: 10 min.Czas gotowania: 4...

Komosa ryżowa po meksykańsku

Komosa ryżowa po meksykańsku

Komosa ryżowa po meksykańskuSuszone kiełki zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość biologiczną diety. Nie powodują wzdęć oraz dostarczają organizmowi białek, błonnika i minerałów.Porcje: 3 porcjeCzas przygotowania 10 min.Czas gotowania: 20 min.Całkowity czas: 30...

Owsiany kubek z bananem i komosą ryżową

Owsiany kubek z bananem i komosą ryżową

Owsiany kubek z bananem i komosą ryżowąKiełki suszonych zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie wzdycha i nie dostarcza organizmowi białek, błonnika i minerałów.Porcje: 1 porcjaCzas przygotowania: 3 min.Czas pieczenia: 4 -5 min.Całkowity...

Batoniki musli z kiełkami komosy ryżowej

Batoniki musli z kiełkami komosy ryżowej

Batoniki musli z kiełkami komosy ryżowejSuszone kiełki zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość odżywczą diety. Nie powodują wzdęć oraz dostarczają organizmowi białek, błonnika i minerałów.Ilość porcji: 10 sztukCzas przygotowania 20 minutCzas gotowania: 0...

Makowiec z kiełkami komosy ryżowej z owocami

Makowiec z kiełkami komosy ryżowej z owocami

Makowiec z kiełkami komosy ryżowej z owocami Kiełki suszonych zbóż i roślin strączkowych zwiększają wartość biologiczną diety. Nie wzdycha i nie dostarcza organizmowi białek, błonnika i minerałów.Ilość porcji: 10 - 12 sztukCzas przygotowania 15 minutCzas pieczenia: 20...